Gastgewerbeumsatz im Juli 2015 real um 3,0 % gestiegen

18. Sep 2015 • News • Statistisches Bundesamt DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik • Wirtschaft, Politik & Gesellschaft • Tourismus, Freizeit & Sport • Handel & Dienstleistung • Essen & Trinken • Gastronomie

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juli 2015 real 3,0 % und nominal 5,4 % mehr um als im Juli 2014. Im Vergleich zum Vormonat war der Umsatz im Gastgewerbe im Juli 2015 kalender- und saisonbereinigt real um 0,6 % und nominal um 0,5 % niedriger.


Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juli 2015 real 3,0 % und nominal 5,4 % mehr um als im Juli 2014. Im Vergleich zum Vormonat war der Umsatz im Gastgewerbe im Juli 2015 kalender- und saisonbereinigt real um 0,6 % und nominal um 0,5 % niedriger.  Die Beherbergung setzte real 3,6 % und nominal 5,6 % mehr um als im Juli des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im Juli 2015 real um 2,5 % und nominal um 5,3 % höher als im Juli 2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real 2,9 % und nominal 5,0 % über dem Wert des Vorjahresmonats.  Von Januar bis Juli 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real 1,9 % und nominal 4,5 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Die Beherbergung setzte real 3,6 % und nominal 5,6 % mehr um als im Juli des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im Juli 2015 real um 2,5 % und nominal um 5,3 % höher als im Juli 2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real 2,9 % und nominal 5,0 % über dem Wert des Vorjahresmonats. 

Von Januar bis Juli 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real 1,9 % und nominal 4,5 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Jahr Monat In konstanten Preisen
(real)
In jeweiligen Preisen
(nominal)
Messzahl Veränderung Messzahl Veränderung
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
2 Berliner Verfahren 4.1.
Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %1
2011 102,3 2,3 103,9 3,9
2012 102,3 0,0 105,9 1,9
2013 100,7 – 1,6 106,7 0,8
2014 102,1 1,4 110,5 3,6
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2014 Juli 110,6 0,3 119,6 2,3
August 112,9 1,6 122,0 3,7
September 114,1 1,8 124,6 3,9
Oktober 110,5 1,7 120,8 4,3
November 98,0 2,0 107,0 4,6
Dezember 103,9 2,4 113,3 4,8
2015 Januar 84,2 1,1 92,2 3,6
Februar 84,4 1,3 92,7 3,7
März 94,8 – 0,3 104,6 2,1
April 98,5 2,6 109,0 5,6
Mai 111,3 0,8 123,3 3,3
Juni 111,4 4,5 123,8 7,3
Juli 113,9 3,0 126,1 5,4
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 2
2014 Juli 101,6 0,1 110,1 0,5
August 102,8 1,2 111,5 1,3
September 102,3 – 0,5 111,3 – 0,2
Oktober 102,3 0,0 111,7 0,4
November 103,1 0,8 112,5 0,7
Dezember 103,2 0,1 112,9 0,4
2015 Januar 102,3 – 0,9 111,9 – 0,9
Februar 102,8 0,5 112,6 0,6
März 102,6 – 0,2 112,9 0,3
April 103,4 0,8 114,3 1,2
Mai 104,2 0,8 115,3 0,9
Juni 105,3 1,1 117,0 1,5
Juli 104,7 – 0,6 116,4 – 0,5