Statistik der Fischerei und Aquakultur in Deutschland

Die Statistiken die Erzeugung in Fischeri- und Aquakulturbetrieben. In der jährlich durchgeführten Erhebung werden in Aquakultur erzeugte Mengen und Preise für ausgewählte Fischarten und Vermarktungswegen erhoben. Die Statistik beschreibt auch die Anzahl und Struktur der Aquakluturbetriebe nach Haltungsverfahren, Mengen, Anlagegrößen Fischarten und Bundesländern.